Lebensmittel retten in Burgdorf
Willkommen bei der RestEssBar Burgdorf! Unsere Mission ist es, Lebensmittel zu retten und die Verschwendung in unserer Region zu bekämpfen. Jedes Jahr werden 2.8 Millionen Tonnen Lebensmittel allein in der Schweiz weggeworfen, obwohl sie noch genussfähig sind. Gemeinsam mit dir möchten wir ein Zeichen für Nachhaltigkeit und Zusammenhalt setzen.
Über uns
Die RestEssBar Burgdorf ist eine Nonprofit-Organisation, gegründet 2024, die sich für die Reduzierung von Lebensmittelverschwendung einsetzt.
Seit 2025 sammeln wir überschüssige Lebensmittel von lokalen Geschäften, Bäckereien und Bauernhöfen und geben sie kostenlos an Menschen in der Region weiter.
Unsere Arbeit wird von engagierten Freiwilligen getragen, die an eine nachhaltige und gerechte Zukunft glauben.
Kostenlose Lebensmittelabgabe in Burgdorf
- Kostenlos und zugänglich für alle
- Nonprofit-Organisation
- Unabhängig von Konfession und Politik
- Einhaltung von Hygiene- und Gesundheitsstandards
Gegen Verschwendung, für mehr Miteinander
Die RestEssBar ist somit eine effektive Lösung zur Reduzierung von Lebensmittelverschwendung und unterstützt gleichzeitig Menschen mit begrenzten finanziellen Mitteln.
Geschichte der
RestEssBar-Burgdorf
Im Jahr 2014 stiess eine Gruppe von Menschen auf einen Dokumentarfilm mit dem Titel „Ohne Geld Leben“, in dem ein innovatives Projekt aus Deutschland vorgestellt wurde: Ein öffentlich zugänglicher Ort, an dem Lebensmittel zur freien Verfügung gestellt wurden. Inspiriert von dieser Idee entstand der Gedanke, ein ähnliches Konzept auch in der Schweiz umzusetzen – und so wurde die RestEssBar ins Leben gerufen.
In Winterthur wurde die erste RestEssBar gegründet, mit dem Ziel, überschüssige, aber noch geniessbare Lebensmittel für alle zugänglich zu machen.
Das Projekt fand schnell Anklang und verbreitete sich in weiteren Städten. Unterstützt von einer wachsenden Gemeinschaft engagierter Menschen, wurde die RestEssBar zu einem wichtigen Werkzeug zur Vermeidung von Food Waste.
Neuer Standort
Wir freuen uns sehr über unseren neuen Standort an der Oberburgstrasse 1 in 3400 Burgdorf, den wir per 1. Juni 2026 beziehen durften.
Ein grosses Dankeschön gilt der Stadt Burgdorf für die tolle Unterstützung.
Zugang über Treppe von der Emmentalstrasse vis-à-vis Shelltankstell
- Keine Autos erlaubt
Ausgabe:
- jeweils Samstags 18.30 Uhr
Unsere Sponsoren
Wir danken unseren tollen Sponsoren herzlich. Ihr helft mit Lebensmittel zu retten
Rette auch du Lebensmittel
Du hast verschiedene Möglichkeiten, Teil der RestEssBar Burgdorf zu werden:
- Lebensmittel abgeben: Bist du Gastronom/in oder Händler/in und hast Du noch geniessbare Lebensmittel, die du nicht mehr verkaufen oder verarbeiten kannst? Dann melde dich bei uns!
- Mithelfen: Hast du Zeit und Lust, uns bei der Sammlung und Verteilung der Lebensmittel zu unterstützen? Wir suchen Freiwillige für regelmässige Sammeltouren oder Lebensmittelabgabe.
- Spenden: Möchtest du das Projekt finanziell unterstützen? Jede Spende hilft uns, die Miete, sowie Stromkosten, und Verbrauchsmaterial zu decken.
Spenden können gerne auf das Vereinskonto RestEssBar Burgdorf
CH31 8080 8008 7369 6666 8 gemacht werden.
